Penyuluhan Kesehatan Instalasi Gizi - Peranan Protein sebagai Pertahanan Tubuh terhadap Infeksi

 

Banyumas - Tim Promosi Kesehatan Rumah Sakit (PKRS) Instalasi Gizi bekerjasama dengan Mahasiswa Gizi Unsoed mengadakan kegiatan edukasi kesehatan tentang Peranan Protein sebagai Pertahanan Tubuh terhadap Infeksi pada hari Kamis (30/01/2025). Sasaran pada kegiatan ini yaitu pasien dan keluarga pasien yang ada di Klinik paru.

Fasilitator pada kegiatan ini yaitu Rika Andriyani, S.Tr.Gz., RD.

Kali ini materi disampaikan oleh Mahasiswa Gizi Unsoed yang menjelaskan bahwa infeksi merupakan satu kumpulan jenis-jenis penyakit yang mudah menyerang berbagai organ tubuh dan semua kalangan umur yang disebabkan oleh virus, bakteri, atau parasit. Beberapa penyakit infeksi diantaranya yaitu diare, pneumonia, typhoid, TBC, dan meningitis. 

Peran Protein dalam Kekebalan Tubuh

• Pembentukan antibodi
• Mendukung sel kekebalan tubuh
• Memperbaiki dan memelihara jaringan tubuh
• Sumber energi

Agar penyerapan protein maksimal maka hindari konsumsi makanan bersama teh dan kopi. Selain itu juga dapat konsumsi makanan tinggi vitamin C. Kekurangan asupan protein dapat mempermudah seseorang terkena penyakit infeksi, untuk itu diperlukan protein yang cukup dan tepat untuk mencegah atau memperbaiki jaringan yang rusak akibat infeksi.